Novello 2018

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Novello 2018

Disponibilità: Disponibile

3,90 €

Etichette uniche in edizione limitata che portano la firma di RAP alias Chiara Rapaccini di Amori sfigati

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Dettagli

Provenienza: vigneti selezionati nella zona dei Castelli Romani.
Tipologia del terreno: di natura vulcanica e di argilla tufacea.
Esposizione e altitudine: zone collinari esposte a sud-ovest di Roma comprese fra i 250 ed i 350 metri sul livello del mare.
Uve: Sangiovese, Merlot e Syrah.
Gradazione alcoolica: 11,5% vol.
Colore: rosso violaceo, brillante.
Profumo: floreale, intenso di violetta, frutti rossi con note decise di amarena, persistente.
Sapore: morbido, vellutato, di buona struttura con ottima persistenza.
Temperatura di servizio: intorno ai 16°C.
Abbinamento gastronomico: con salumi freschi e piatti di stagione.
Formato: 0,750 lt.
Bicchiere consigliato: ballon.

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