Cesanese del Piglio D.O.C.G.

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Cesanese del Piglio D.O.C.G.

Disponibilità: Disponibile

15,00 €

Rosso rubino con riflessi violacei, profumo ampio e intenso, sentori di frutta rossa, nette sensazioni speziate e di frutti di bosco.

* Campi obbligatori

15,00 €

Dettagli

Denominazione: D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)

Tipologia del terreno: nella zona del Piglio, i terreni sono riconducibili alle terre rosse, colore imputabile alla presenza di ossidi di ferro e alluminio.

Sistema di allevamento: cordone speronato monolaterale.

Gradazione alcoolica: 13,5% vol.

Sensazioni olfattive: floreale, fruttato fresco, vaniglia, liquirizia, speziato.

Abbinamento: piatti della tradizione ciociara: primi piatti con sughi di carne, agnello al forno, porchetta arrosto.

 

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