Linea Mitreo

Linea Mitreo

Della Linea Mitreo fanno parte quattro vini d'annata creati per discutere e riflettere sul territorio. Vini che vogliono seguire e orientare le influenze sulle tecniche di coltivazione e vinificazione tradizionali, sostenere l'introduzione di nuovi vitigni e spingere per il ripristino degli autoctoni. Provenienti da vigneti selezionati nel territorio dei Castelli Romani, terreni di natura vulcanica e di argilla tufacea, in zone collinari esposte a sud-ovest di Roma, comprese fra i 250 e 350 metri sul livello del mare, con sistemi di allevamento a filare con rese inferiori a 100 quintali ad ettaro. Sono vini per le occasioni speciali frutto della capacità, dell’estro, della passione, dell’intuito e dell’emotività degli uomini che li hanno creati dalla vigna alla cantina.