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Dettagli
Provenienza: Regione Lazio, nel comprensorio della zona.
Tipologia del terreno: di natura vulcanica e di argilla tufacea.
Esposizione: zone collinari. Uve: Sangiovese, Cesanese, Ciliegiolo.
Gradazione alcoolica: 11% vol.
Colore: rosato deciso, brillante.
Profumo: fruttato, fresca vinosità.
Sapore: amabile, morbido, vellutato.
Temper. di servizio: 10°C.
Abbin. gastronomico: con gli antipasti a base di prosciutti, primi piatti delicati, sia di pesce che di carni bianche.
Bicchiere consigliato: tulipano.